【テレビ情報】 ガイアの夜明け今日は？？ ｜
2008年6月11日（水）22時です！もうやってますよ！ おかだだれだです。
【テレビ情報】 ガイアの夜明け今日は？？
食料高を突破せよ～ニッポンの食は守れるか」22:00 〜 22:54 （54分）テレビ東京
世界的な食糧資源の高騰は、日本の食品業界を瀬戸際に追い詰めている。食品メーカーがいくらコスト削減の努力をしても、「もう限界」との声が聞こえてくる。日本の伝統的な食品を扱う会社も、大きな岐路に立たされている。ひとつは大豆から作られる豆腐、そしてもうひとつは、小麦を原料とするうどんだ。日本人の日常生活には欠かせない豆腐とうどんは、原料高を生き残れるのか。その瀬戸際の闘いを追った・・・。
だそうです。
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更新日：2008年6月11日(水) 22:00:01 | カテゴリー：エコ・環境, テレビ情報
